Cacaomuseum
Chocolade is een prachtig product voor dynamisch en attractief onderwijs aan kinderen. We laten zien waarom het belangrijk én leuk is om te weten waar ons eten, en specifiek chocolade, vandaan komt.
Het Cacaomuseum ligt in Amsterdam Centrum/Oost, aan de Czaar Peterstraat 175 in het voormalige cacaohavengebied. Scholen kunnen ons bezoeken, en wij bezoeken scholen met de “mobiele chocoladeschool”, om gedurende halve- of hele dagen of een langer leertraject chocolade te behandelen met de volgende onderwerpen:
-
Oorsprong en geschiedenis van cacao en chocolade, met de nadruk op de rol van Amsterdam (als grootste cacaohaven ter wereld en de plek waar dankzij Van Houten de chocolade is ontstaan)
Duurzaamheid, klimaat
Eerlijke arbeidsomstandigheden
Gezonde en lekkere voeding
Transparantie: waar komt de cacao vandaan, wie is de boer?
Plezier: in het verbouwen, maken en eten van chocolade
Begrip, uitwisseling en respect tussen kinderen van verschillende culturen.
Het leren is participatief en creatief. Alle zintuigen worden bij het proces betrokken. Er wordt gemaakt, geroken, gezien, geluisterd en geproefd. Op de scholen maakt iedere leerling een eigen reepje met verpakking.
De Mobiele Chocoladeschool is een activiteit van het Cacaomuseum. Sinds 2015 hebben honderden leerlingen van alle leeftijdsklassen, 4 tot 24 jaar, met veel enthousiasme aan onze activiteiten meegedaan.
Er is ook een uitwisseling mogelijk met kinderen uit een land waar cacao verbouwd wordt, via skype en andere communicatiemiddelen.
De kosten zijn €250 per dagdeel en €450 per dag, excl. transportkosten (0,35 €/km). Dankzij het NNyZ fonds kunnen wij hierop een subsidie geven. Een unieke kans!!
Contact: info@cacaomuseum.nl, 0612797707, Czaar Peterstraat 175, Amsterdam. www.cacaomuseum.nl
